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#비타민D계란
온라인 마켓에서 구매한
비타민계란으로 계란후라이를 했다.
노른자 색상이 진하고 선명하다.
흰자가 안퍼지고 모여있다.
반숙 Egg fry sunrise style
Title : Sunny side-up eggs
후라이팬은 테팔 티타늄 코팅, 30cm를 사용했다.
올리브오일 4-티스푼
소금 그리고 식성에 따라 후추가 필요하다.
오일을 넣고
팬이 달궈지면 계란을 넣고 익힌다.
소금을 뿌리고 약한 불에 적당히 반숙
☆ Freshly eggs ☆
Should not stick to each other.
Soft-boiled egg
이렇게 먹으니 나름 괜찮은 조식이 되었다.
난 절대 노른자를 깨지 않는다.
나만의 신념이라고 할까?
Egg Fry - Sunny side-up eggs
Good cooking!
Exclusive YunDi
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